Salut à tous!
Une petite présentation s'impose pour commencer ce blog. Alors pour ceux qui ne me connaissent pas mon nom est Audrey, tout récemment végétarienne (je consomme encore du poisson à l'occasion), passionnée de la cuisine (surtout des desserts!) mais également de santé/nutrition. J'adore cuisiner, manger, découvrir de nouveaux plats mais ce qui me plaît encore plus c'est de savourer un plat sans culpabilté car je sais que ce plat, en plus d'avoir bon goût, est aussi bon pour moi! Donc depuis quelques années j'essaie de découvrir plusieurs façons d'apprécier la "bouffe santé" en la rendant aussi appétissante que possible.
Dans ce blog vous découvrirez mes recettes préférées et elles seront accompagnées d'informations nutritives qui vous indiquerons les bienfaits de ce plat. Certaines recettes seront de moi, d'autres de différents sites, émissions, magazines ou parfois une recette populaire ré-inventée mais ,peu importe leur source, je les aurai toujours essayées moi-même avant de vous en faire part ici!
J'espère que vous apprécierez ce blog et que je saurai vous prouver que la cuisine santé n'a absoluement rien d'ennuyant!
